Chenillens Køkken
Lavet med ❤ og værdi
I køkkenet tilberedes alle måltider til dagligdagen og der bages og syltes. Vi er et inspirerende køkken med fokus sundhed, på brug af gode lokale råvarer, bæredygtighed, på økologi samt på at mindske madspild. Et af vores kendetegn er at vi bruger mæsk i flere af vores produkter. Mæsk er et overskudsprodukt fra ølbrygning. Det leveres fra et lokalt bryggeri og er vores ”særlige ingrediens” som gør brødet bæredygtigt, klimavenligt og tilfører karakterfulde smagsnuancer. Udover vores produkter laver vi også mad ud af huset som kan bestilles ved at kontakte Chenillens Køkken på telefon eller mail.
Her er et lille overblik over noget af det Chenillens Køkken producerer:
- Specielt brød i form af:
- Boller
- Franskbrød
- Flutes
- Rugbrød
- Cookies i fem varianter:
- Mørk chokolade og hasselnødder
- Karamel
- Hvid chokolade og tranebær
- Peanuts og peanutbutter
- Lakrids og rosiner
I køkkenet er der også stor fokus på rengøring og hygiejne som en del af dagligdagen. Køkkenpersonalet arbejder tæt sammen med medarbejdere der er ansat på særlige vilkår og sørger for alle får opgaver som er tilpasset netop dem.
Chenillens Håndværkshold
Godt håndværk bygger på tillid
På Chenillens håndværkshold er der ansat faglærte tømrere, der udfører arbejdet sammen med medarbejdere ansat på særlige vilkår. Det giver os mulighed for at udføre mange forskellige typer opgaver, hvor vi altid kan stå inde for den håndværksmæssige gode kvalitet.
Vi udfører arbejder indenfor følgende områder:
Mindre tømrer/håndværksopgaver – både nybyg, renovering og vedligehold. Vi kan eksempelvis udføre følgende opgaver:
- Udskiftning af vinduer og døre
- Opsætning af lofter
- Lægning af gulve
- Opsætning af lette vægge
- Opsætning af stakit
- Bygning af skure, carporte mm.
- Mindre belægningsopgaver
Vi udfører herudover også diverse serviceopgaver fx:
- Viceværtsopgaver
- Hækklipning
- Rydning med buskrydder
- Træfældning
- Lettere flytteopgaver
- Rydning af lokaler mm
- Salg og levering af brænde, både løsvægt og i sække
På vores værksted kan vi udføre diverse produktions- og monteringsopgaver fx:
- Forarbejdning og opskæring af materialer til eksempelvis sløjdopgaver
- Produktion af trævarer – eksempelvis bord-og bænksæt, højbede, fuglekasser mm.
- Samlearbejder af fx bord- og bænksæt
- Vedligehold og vinteropbevaring af eksempelvis havemøbler mm
- Pakkeopgaver
Har I opgaver vi ikke har nævnt eller andre specielle opgaver, er I meget velkomne til at kontakte os, så snakker vi om det.
Chenillens Grønne Hold
Her kan alle frø spire
Forestil dig et sted, hvor fællesskab og natur mødes. Hvor højbede bugner af spirende planter, drivhuset summer af liv, og hønsene vandrer frit og der minder os om hverdagens enkle rytme. Dette er Chenillens Grønne Hold, hvor både mennesker og natur får lov at vokse.
Som socialøkonomisk virksomhed skaber vi et inkluderende arbejdsmiljø, hvor alle kan bidrage – uanset forudsætninger. Her bliver praktiske og sanselige opgaver til redskaber for trivsel, mestring og personlig udvikling.
På Chenillens Grønne Hold er forskelligheden en styrke. Vi trives med jord mellem neglene, græsslåning, hækkeklipning og lettere havearbejde. Hver opgave er en mulighed for læring, samarbejde og glæde. Forskellighed er vores styrke, og når vi arbejder sammen, spirer både fællesskab og personlig udvikling.
🌿 Vores arbejdsopgaver
- Græsslåning
- Viceværtsopgaver
- Lettere havearbejde
- Hækkeklipning
🎨 Produkter til salg
- Dekorationer efter årstiden
- Pileflet-træer
- Kirkegårdspynt
👉 Er du interesseret i at få vores hjælp til en opgave eller købe nogle af vores produkter?
Så kontakt os – vi finder sammen den løsning, der passer til dig.
Attrup Camping
Højt til himlen og plads til alle
Attrup camping er en del af Stiftelsen Købmandsgården, som består af Chenillens dagsbeskæftigelse og 5 bofællesskaber.
Attrup Camping har tre målsætninger:
- Drive en campingplads til glæde for campister
- Fastholde udvikling i Attrup-området
- Skabe en arbejdsplads for medarbejdere ansat på særlige vilkår
Hos Attrup Camping tilbyder vi:
- Overnatning i Shelters, hytter og telte
- Mulighed for bålhygge på bålplads ved shelters eller i norsk grillhytte
- Morgenmad, frokost og aftensmad i vores velfærdsbygning – leveret af Chenillens køkken
- Muligheder for forskellige udeaktiviteter på den store teltplads eller boldbanen
Attrup Camping omegn:
Området omkring Attrup byder på en bred vifte af steder, hvor der er muligheder for at undersøge og afprøve naturen. Alle steder er oplagte udflugtsmål for fx børnehaver og skoleklasser.
- Fjorden med sit mangfoldige fugleliv og flora
- Strand og vand
- Attrup havn med badebro
- Alsbjerg bakker og Hvisselhøj Jættestue
Efter at have oplevet naturen i og omkring Attrup, er det oplagt at overnatte på Attrup Camping, her kan I lave mad over bål, i grillhytte, på bålplads, eller benytte køkkenfaciliteter i forbindelse med stort fællesrum med plads til ca. 40 personer. Mad kan også tilkøbes og leveres efter ønske.
Har I lyst til at høre nærmere om de forskellige muligheder på Attrup Camping eller lyst til en rundvisning, så er i meget velkomne til at kontakte os.
Købmandsgårdens Kreahold
Købmandsgårdens § 104 er et aktivitets- og samværstilbud.
Aktiviteter og samvær foregår hovedsageligt i vores lokaler på vores dagsbeskæftigelse ”Chenillen”. Nogle dage vil der blive tilbudt aktiviteter ud af huset.
Aktiviteterne vil blive tilpasset den enkeltes funktionsevne, interesser og ønsker. Det pædagogiske personale har blandt andet fokus på kreativitet, musik, sundhed og kropsbevidsthed. Dette er kompetencer som vi vægter højt.
Formiddagskaffe og frokost er i kantinen sammen med arbejdsholdene fra dagsbeskæftigelsen.
Eksempler på aktiviteter:
- Tegne
- Male
- Puslespil
- Lave pynt til arrangementer
- Synge sange
- Høre historier
- Gåtur i naturen
- Indsamle materialer i naturen
- Gymnastik og bevægelse
Vi er på Kreaholdet
Chenillens Montagehold
Vi monterer og udvikler os i fællesskab.
Vi tilbyder et bredt spektrum af samle- og monteringsopgaver, som spænder fra simple sorterings- og pakningsopgaver – eksempelvis legetøj fra fabrikken Dantoy – til mere tekniske og mekaniske opgaver med høj kompleksitet.
Holdet rummer kompetencer inden for opbygning og justering af mekaniske maskiner, hvor vi kan tage projekterne fra byggefasens begyndelse helt til færdigt produkt – klar til salg. Et konkret eksempel på dette er opbygningen af vådslibere hos fabrikken Scantool, hvor vores deltagere har mulighed for at opleve en maskine tage form i praksis – fra første skrue til pakning.
Vi lægger vægt på, at opgaverne er varierede og udviklende – og at hver enkelt deltager kan opbygge selvtillid og teknisk forståelse i samspil med andre. Arbejdet stimulerer både finmotorik, koncentration og samarbejdsevner – samtidig med at det giver håndgribelige resultater og stolthed over færdigt arbejde.
På Montageholdet kombineres praktisk, håndværksbaseret arbejde med et inkluderende fællesskab – så arbejdet ikke blot er beskæftigelse, men også en udviklingsrejse, hvor deltagernes styrker vokser, mens de skaber konkret værdi.
